Nồi lẩu điện là phiên bản nâng cấp của dụng cụ nấu lẩu truyền thống, với hệ thống nâng tự động và lưới tách tích hợp. Chỉ cần nhấn nhẹ nút, lưới tách rời bên trong sẽ tự động nâng lên, tách nguyên liệu ra khỏi nước dùng một cách dễ dàng, loại bỏ nỗi lo tìm kiếm thức ăn. Sau khi dọn ra hoặc để thức ăn nguội, chỉ cần nhấn nút một lần nữa để tiếp tục nấu. Cơ chế nâng này cũng giúp nước dùng nóng không bị bắn ra ngoài khi thêm nguyên liệu, giảm nguy cơ bị bỏng.

Một chiếc nồi lẩu điện thường bao gồm nắp thủy tinh, giỏ nấu, thân nồi chính, đế điện và kẹp nồi. Ở giữa nồi trong là một cụm nâng, bao gồm giá đỡ pin, bảng mạch, động cơ, hộp số, thanh vít và đai ốc nâng. Pin, bảng mạch và động cơ tạo thành mạch điện, trong khi thanh vít kết nối với trục ra của động cơ thông qua hộp số. Bảng mạch nhận tín hiệu từ bộ điều khiển. Nồi trong được kết nối với nồi ngoài thông qua một công tắc nâng, với một lò xo tích hợp tạo ra lực đàn hồi để điều khiển chuyển động thẳng đứng của nồi trong.

Hầu hết các nồi lẩu điện trên thị trường đều nhỏ gọn, chỉ phù hợp cho các nhóm nhỏ từ 3-5 người, và mô-men xoắn cao thường gây ra vấn đề mất ổn định và tiếng ồn. Sinbad Motor đã đáp ứng nhu cầu của các nhà sản xuất dụng cụ nấu nướng bằng cách tích hợp cấu trúc hộp số vào cụm nâng. Động cơ bánh răng siêu nhỏ cho phép quay tới và lùi, cho phép dụng cụ nấu nướng nâng lên và hạ xuống một cách thông minh chỉ bằng một nút bấm. Thiết kế này giúp ngăn nước dùng bắn ra ngoài hiệu quả trong quá trình sử dụng, nâng cao cả tính an toàn và trải nghiệm người dùng.